InicioExtracción con fluidos supercríticos de materiales sólidos y líquidos

Extracción con fluidos supercríticos de materiales sólidos y líquidos

El laboratorio NOVALINDUS (InNOVación para la INDUStria ALimentaria) ofrece medidas, análisis y ensayos alimentarios para OPIs y empresas:

La extracción con fluídos supercríticos es un proceso especialmente dirigido a la industria alimentaria, cosmética, farmacia y química fina, a través del cual se pueden recuperar sustancias de alto valor añadido a partir de materias primas de origen vegetal. Una tecnología novedosa, eficiente y medioambientalmente limpia.


Servicios que se pueden contratar:

  • Recuperación de sustancias de alto valor añadido (compuestos fenólicos, antioxidantes, polisacáridos, carotenoides, inositoles, aceites  y oleorresinas de especias, fragancias, colorantes, etc.) a partir de materias primas de origen vegetal (plantas, hierbas, semillas, algas y microalgas, hongos comestibles, subproductos y residuos de la industria alimentaria).
  • Eliminación de sustancias tóxicas, contaminantes y plaguicidas.
  • Deacidificación y extracción de colesterol de alimentos grasos.
  • Desalcoholización de bebidas fermentadas.
  • Recuperación de aromas.

Equipos:

  • Muestras sólidas: celdas de extracción de 0.5, 2 y 6 litros de capacidad (0.1-6.0 kg de muestra sólida). Todos los sistemas cuentan con recirculación de CO2, control independiente de temperatura y presión, descompresión en cascada (dos separadores) y tanque independiente de almacenamiento de CO2.

  • Muestras líquidas: columnas rellenas de extracción en contracorriente de 1, 3 y 4 m de altura (caudal de alimentación entre 0.1-1.5 litros/h). Todos los sistemas cuentan con recirculación de CO2, control independiente de temperatura y presión, descompresión en cascada (dos separadores) y tanque independiente de almacenamiento de CO2.


Otros análisis asociados opcionales:

  • Preparación de  materia prima; análisis de los resultados.
  • Análisis cromatográfico de las muestras.
  • Identificación y cuantificación de compuestos
  • Determinación in vitro de actividades biológicas
  • Análisis de estabilidad oxidativa. 

 

Información adicional:

  • Puede emitir informe en inglés: Si
  • Ensayo certificado: NO
Presupuesto bajo petición